Harga Kedelai Terus Naik, Pengusaha Tahu Menjerit

KELUHKAN: Suwolo, salah satu pengusaha tahu di Kabupaten Sragen tengah memproduksi tahu putih di tengah naiknya harga kedelai di pasaran. (MUKHTARUL HAFIDH/LINGKAR.CO)
KELUHKAN: Suwolo, salah satu pengusaha tahu di Kabupaten Sragen tengah memproduksi tahu putih di tengah naiknya harga kedelai di pasaran. (MUKHTARUL HAFIDH/LINGKAR.CO)

Berharap Pemerintah Berikan Solusi Bagi Para Pengusaha dan Pedagang Tahu

Suwolo berharap pemerintah bisa mencarikan solusi dan menyetabilkan harga kedelai yang ada di pasaran.

Ia mengungkapkan, kondisi ini berdampak pada usaha tahu. Padahal ada sekitar 70 pedagang di kampung tersebut yang mengandalkan usaha membuat dan menjual tahu untuk mencari nafkah.

”Saya dan pengusaha tahu yang lain berpikir, harga kedelai yang terus naik ini pastinya karena permainan pedagang besar,” keluh Suwolo.

Baca juga:
Wimar Witoelar, Mantan Juru Bicara Gus Dur Meninggal Dunia

Karena harga kedelai naik, ia menjumpai banyak konsumen yang mengeluh karena otomatis harga tahu juga naik, yang berdampak pada ukuran tahu yang menyusut.

”Lebaran kemarin sepi, tidak sesuai yang diharapkan,” bebernya.

Suwolo menyampaikan pihaknya membeli 1,5 kwintal pembelian kedelai untuk sekali produksi sehari. Lantas ukuran dan komposisi, tergantung masing-masing pengusaha.

Baca juga:
Dampak Pandemi, Pedagang Batik Pekalongan Kurangi Karyawan hingga Tutup Toko

”Kami harap dari pemerintah atau anggota DPRD di Sragen, kalau memang kesulitan menyetabilkan harga di pasaran, setidaknya bisa menyambangi kami dan memberikan bantuan,” tutur Suwolo.

Lantas para pengusaha tahu mendesak pemerintah pusat mengeluarkan kebijakan yang menguntungkan bagi pengusaha kecil seperti industri tahu.

Dengan harga yang tidak stabil dan cenderung semakin naik ini tentu akan semakin memberatkan. (fid/luh)